Huile d'olive extra vierge - Cornicabra

8,50 CHF
TTC

Ajout 2,00 CHF de consigne

Les températures extrêmes de l'été font de l'olive Cornicabra une huile d'une qualité supérieure année après année.

Au goût fruité et très intense, avec des touches d'amandes et de pommes. Dans la bouche, elle est un peu douce à l'entrée, avec une légère saveur d'amande, une amertume perceptible et léger goût piquant en fin.

Huile d'olive détentrice du prix de sa catégorie (mûr intense) du concours des Huiles du Mondes, décerné par l'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA).

Attention toutefois à ne pas chauffer l'huile d'olive à des hautes températures. 

Même si l'huile n'est pour l'instant pas certifiée bio (en cours), le domaine familial n'utilise pas de pesticides et se trouve dans le géoparc de Villuercas. D'ailleurs, ce géoparc dispose d'un plan de récupération du lynx ibérique, qui est en voie d’extinction.

Provenance : Espagne (Sierra de las Villuercas)

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17.-/L

07-h-006

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